123

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

Лучшие шеф-повара мира 2019 или как стать лучшим.

Лучшие шеф-поваров мира 2019 по мнению The Best Chef Awards в Барселоне объявили результаты международного рейтинга . Рейтинг формируется по итогам голосования более ста членов жюри со всего мира, среди которых шеф-повара, сомелье, а также критики и фотографы, работающие в области гастрономии.

В сотню попали двое россиян. Бренд-шеф холдинга White Rabbit Family и шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин занял 9 строчку. Он признается одним из лучших второй год подряд.

Еще один российский шеф — Анатолий Казаков из столичного ресторана Selfie (также принадлежит White Rabbit Family) — дебютировал в этом году на 99 месте.

Первое место в рейтинге отдали шведскому шефу ресторана Frantzen Бьорну Францену.

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

2 место — Жоан Рока (ресторан El Celler de Can Roca, Жирона)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

3 место — Давид Муньос (ресторан DiverXо, Мадрид)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

4 место — Грант Ашатц (ресторан Alinea, Чикаго)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

5 место — Ориол Кастро, Матеу Касаньяc и Эдуард Хатруч (ресторан Disfrutar, Барселона)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

6 место — Вирхилио Мартинес (ресторан Central, Перу)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

7 место — Мауро Колагреко (ресторан Mirazur, Ментона)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

8 место — Рене Редзепи (ресторан Noma 2.0, Копенгаген)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

9 место — Владимир Мухин (ресторан White Rabbit, Россия)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

10 место — Джонни Боер (ресторан De Librije, Зволле)

Лучшие шеф-повара мира 2019 по мнению The Best Chef Awards

Ждем очередных кулинарных шедевров и мировых победителей!

Делитесь с друзьями, сохраняйте:
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.